早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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得意は焼きモノ、煮物〜 ✌

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 ガリガリガリ・・・例年ならかき氷に飛びつく子供たちの声が聞こえてくるのに・・・

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 こーんなつぶらな瞳に又会いたいねぇ・・・ ^o^

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  お客summerが無くとも鍛錬は欠かさない???

揚げ物は苦手だが焼きやきならまっかせなさーい ✌ 燃えやすい物から火を回し炭を乗せればOK

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 恵美子女将から頂いた赤飯、絹サヤの味噌汁・・・

腹から焼いた銚子の鯖、皮をパリッとさせれば・・・

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 皮から焼いたら焦げて無くなっちゃうよ ✌ ほーらネ ✌

肉厚の鯖が焼けたら鯵を時間差で・・・

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 一食に2枚の干物と言う贅沢〜 ^o^

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 相川肉店で買った400gの豚肩ロース・・・

コトコトしてれば出来ちゃう煮物は外出無用のこんな時期、お勧めですぞ ✌

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  ・・・持続化給付金 申請仮登録・・・

さて、何時になったら如何ほど頂けるのか・・・

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 17:48 | comments(0) | -| - |
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