早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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パティシエに転進??? シナモン香るチュリスに挑戦 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

  トロトロと煮込んでいたら新玉ねぎは姿を無くし、それだから美味しいスープでグッドモーニン ^o^

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  揚げ物は不得手なのだが・・・牛蒡も人参も有るしかき揚げ〜 ✌

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 牛蒡、人参各一本分のかき揚げを土鍋ご飯に乗せてペロリンチョ〜

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 ジャム用、と言っても立派な苺が2Kで1,400円也は29日からGW中は休みにしちゃう平砂浦ふれあいショップ・・・

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 揚げ物の油は残っているし小麦粉も有る・・・

 

チュロスなる物にチャレンジしようとしたがオドヤにもコメリにも星型の金型が無い・・・無い時は・・・

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 パイプに長いビスを配置して材料を押しだせば良い ✌

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 浅はかな考えは、採用したレシピの粉が50g・・・パイプに詰まって出てこない・・・

 

ので、手で丸めてみたが・・・茶色になるまで揚げるとのこと・・・チト、心配 >_<

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  見た目は兎も角、ともかく・・・シナモンパウダーの香りとサックリ感は何処に出しても恥ずかしくない。✌

 

しかし・・・これをショーケースには並べられないねぇ〜 😢

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 16:35 | comments(0) | -| - |
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