早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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お客summerの喜ぶ顔を見たい・・・夏野菜準備その1

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 辛味付けは豆板醤のカレーは翌朝には更に辛さを増す >_<

 

ドライカレーにしてスプーン休め?に甘〜いインゲン ✌

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 朝飯済んだらランチの準備〜

 

蕗は軽く洗って塩で揉む・・・板摺りとか・・・熱湯で1-2分茹でる

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 茹でてから筋取りすれば指は黒く成りませんヨ〜 ✌

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 庄司鮮魚、天日干しの鯵を炭火で・・・

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 蕗は鷹の爪と一緒に味付け〜

 

土鍋ご飯でHappyランチ〜 ^o^

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  川で捕ろうったって素早っしこい連中ですから、今が繁殖期の連中を48円で・・・

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 びーちらいふ倶楽部にある非常用水瓶・・・

 

蚊も繁殖期に入るのでメダカ軍団に退治して貰わないとネ〜

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 去年のメダカが10匹中4匹越冬〜 仲良くしておくれ ^o^

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  団子喰うにもソーシャルディスタンス〜

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 「平砂浦ショップに苗が出てたよ〜」って情報ゲットしたらソーレ行け〜

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 若手農家が作る苗は丈夫で世話いらず ✌

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 トマト、キュウリはまだ出荷されてない・・・

 

夏にはお客summerの笑顔を見ることができるのかナァ〜

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 平砂浦ショップにはそら豆も・・・ドッサリあって250円也 ✌

 

朝採れ新鮮なので黒ずみ知らず・・・今夜もOrionビールが旨いぜ〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 16:46 | comments(0) | -| - |
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