早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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200gの挽肉で麻婆とカレー 外出度ゼロ・・・

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 麻婆豆腐とか麻婆茄子を思い浮かべて挽肉を買ってきたが・・・

 

ネットのレシピ見ながら・・・

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 茄子や豆腐は買わず在庫していた白菜使って・・・

 

在る物を活用する頭のストレッチ効果 ✌

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 凡そ買わないジャンクなサンド・・・

 

激甘で砂糖摂取過多・・・けど旨いナァ〜 >_<

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  残り100gの挽肉を生姜、ニンニクと炒め・・・

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 トマト缶で延ばしてウコン・・・

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 バターにヨーグルト・・・

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 試食したら辛過ぎ・・・ここで砂糖なんか入れたら益々糖分過多・・・

 

バナナを輪切りにして甘い味のアクセント ✌

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 土鍋ご飯でタップリ頂きましたぞ〜 ^o^

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  ・・・頂き物ですが・・・お、オスですかね〜???  ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 14:48 | comments(0) | -| - |
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