早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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今頃気付く15号台風の被害・・・ >_<

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 夕べは牛の腿肉を酒とニンニクで漬けている間にリンゴや蜜柑、玉ねぎ、レタスを刻んで・・・

 

 100g程度の肉をミディアムでオリオンtime ✌

 

 朝・・・スーパーが開くのを待って筍の水煮とピーマンゲットして・・・

 

残りの肉を細く刻んで片栗粉まぶし・・・

 

 パンに挟むだけをイメージしていたが・・・

 

 残りは創味のシャンタンと生麺でランチにチンジャオロース麺・・・

 

なかなかに美味い ^o^

 

  朝の内は強い雨が続きブルーシートのお宅も洪水の被災者にとっても何とも悲しく恨めしく恐ろしい雨音・・・

 

雨が降って喜ぶのは畑の野菜・・・3年目?のニンニクは地下で大きな株に成っているかもネ〜

 

 毎年10本は生ってくれる鶴首カボチャ・・・

 

今年は3本だけだ・・・ >_<

 

  下ばかり見ていると気が滅入る???

 

見上げてみれば・・・屋根が・・・

 

  「 切妻屋根 で、雨樋が取り付けられていない面を 妻側(つまがわ) と呼びます。」・・・

 

夫側は無いのかと突っ込んでも致し方ない >_<

 

その妻側がめくれている〜 おーーーいジョー親方〜

 

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 14:30 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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