早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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何時かはCafeを開きたい・・・そんな貴方にタイムシェア〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

  昨日、夕方からコトコトしたスープは朝の4時と8時に完食・・・

 

ニンニクと玉ねぎ、トマト缶と少々の牛乳に塩コショウしただけだがマイルドで美味い ✌

 

 浜大根の花が咲く時期はびーちらいふ倶楽部も何だか華やか〜 ^o^

 

  Beach Life CLUBの上に HOTEL&・・・

 

実はCafeの営業許可も得、書いてはみたものの他人様にお金を出していただいて食べ物を提供するなんてヤッパ図々しい・・・

 

 四角いドアはゲストルーム・・・まーあるい鉄のドアがCafe入り口・・・

 

四角いドアは稼いでくれるのにま〜るい方は・・・

 

 ガスレンジは家庭用なので火力は弱い・・・シンクは無理やりの2層で小さい・・・

 

 両開きのホシザキの冷蔵庫・・・

 

無暗に買い集めたコーヒーカップ・・・

 

 何時かはCafeを開きたい・・・そんな貴方にタイムシェア〜

 

賃貸契約でなく一週間単位一ケ月まで、11月から4月の間でタイムシェアすると言う提案・・・

 

通常、賃貸でカフェOPENだと権利金やら敷金、初度調弁に数百万に毎月の家賃・・・それで失敗したら大変・・・>_<

 

腕試し、ですから例えば10時から17時、仕込みと営業(昼間のみ)と片付けの7時間を時間当たり1,000円、7時間で7,000円を光熱水費込みでシェアします、と言う提案 ✌

 

 県の「食品衛生責任者養成講習会」を受講して頂き資格を取って頂きます。まぁ、開催状況もあるので「受講誓約」で良いし一度資格を取っておけば「屋号」変更は容易なので無駄は有りません。

 

 台風被害の辛いニュースが続く中、でも一人ひとりが一歩前へ・・・

 

ここの屋号はビーチライフ倶楽部・・・それに例えば「徹子の時間」?「まる子の五つ星タイム」?とかを加えCMして集客〜 ✌

 

興味のある方、下見したい方、shonan1951@live.jpにメールか 又は080-5033-5487に連絡くださいね ^o^

 

  熊本産腿肉100g当り398円・・・

 

酒とニンニクで漬けて・・・自分用は気楽に作れるネェ〜 ✌

 

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 14:56 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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