早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
<< 豪雨に強風・・・もう勘弁してくれ〜 >_< | main | 来週末又また台風接近??? >_< >>
今夜は野田市からボランティアお迎え〜 ✌

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 「餃子パーティーやるよ」って・・・金曜の夜・・・

 

 台風で2階も1階も窓が割れ吹き込む風を大きな炬燵板とベッドで必死に抑え込んだ話やらベランダの屋根が飛ばされる恐怖やら1週間近い停電を乗り切ったご近所さん達で何はともあれ一段落?のカンパーーーイ

 

まだまだブルーシートのお宅も多いけれど・・・

 

 今日は瓦礫の整理やらブルーシートの張替えボランティアが再びふるさとラボに逗留してくれる・・・

 

季節は秋、根菜が美味い・・・得意のけんちん汁、刻みは30分・・・

 

 先ずはごま油で牛蒡だけ炒めて一度取りだして醤油、酒、味醂で味付け・・・

 

 1升釜イッパイなので火を入れること1時間・・・

 

 漸く沸騰したら一度冷まして味を浸み込ませ・・・ボランティアご一行到着前にもう一度火を入れたら完成サ ✌

 

今日も「館山情報」タグをポチッとネ→にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 館山情報へ
                  にほんブログ村

Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 13:21 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
コメント









この記事のトラックバックURL
http://blog.furusatolabo.jp/trackback/3559
TOP