早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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梅は干しませんヨ・・・しっとり感が旨いんだナァ〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 朝はバニのでっかいハンバーグを昼には半額になった鰻を土鍋ご飯で・・・

 

夜は冷えひえOrionをテーブルに出したら・・・サザエが楊枝刺して届いた〜 ^o^

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  昨日働いた?と言えばこれだけ・・・

 

3年前に漬けた梅・・・丁度良い塩梅で漬けて置けば多分、何年でもOK ✌

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 朝にはトースト食べる前に・・・

 

考えただけで唾液腺が刺激され胃液が湧きあがる〜 ^o^

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  毎日収穫しているのだが・・・

 

腕ほどらも成長しちゃうキュウリは食べきれなーい >_<

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  30年近く前に設置され10年前に掃除したきりの換気扇・・・

 

上を向く作業は勿論プロにお願いですよ〜

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 古い物ですから回りの木部も合わず新しい機械の取り付けは大変・・・

 

電気の事ならパワーコメリ近くの荒井電器さんだよ〜 ^o^

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  上を向いて工事を眺めていても何なんで・・・

 

外使いの囲炉裏・・・炭火が熾きやすいように使い古しの焼き網を折り曲げて・・・

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 この網の上で火を熾せば簡単、パッパッとな ✌

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 茄子もトマトも大葉も自家製〜

 

茄子は早めに煮びたしにし冷蔵庫で冷やし豚バラ載せてソーメン ^o^

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  ゆっくり、タップリ昼寝して3時過ぎれば日陰が・・・

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 囲炉裏のバージョンアップ・・・周りにBeerおいても温まらないように幅を広げますよ〜

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 5時のチャイムを大分回って完成 ✌

 

さぁ、夏のお客summer〜 焼きやきにおいで〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 19:01 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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