早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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こんなチャップイ日にはカレー3変化 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

  暖かいスープが飲みたい朝・・・

 

ストレッチ前に玉ねぎ、トマト刻んでコトコト〜

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 シンプルベジタブルカレ〜 ^o^  カレーは飲み物です ✌

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 お米を白く透き通るまで炒め・・・

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 先に炒めた鶏の挽肉とシメジにピーマン戻してカレーを足してコトコト・・・

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 蒸らしている間にスナップエンドウを湯がく・・・

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 綺麗に並べてパエリア完成〜 ^o^

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  相川肉店の牛筋肉だと灰汁は殆ど出ないのだが・・・

 

まっ、手近で済ませないとね〜

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 シメジは2株買うと割安なので牛筋とご一緒にカレーにドボーーーン・・・

 

コトコトしたら牛筋カレーでOrionビールtime〜 ✌

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Posted by : ZENさん | - | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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