早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

  ZENさんのふるさとラボは貸別荘なのにサービス満点・・・って、自分で言う ><

 

やっと秋らしくなるとやる気満タン・・・

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 けんちん汁の発祥は鎌倉の総本山・建長寺とか・・・

 

建長寺のお隣のチョイとちゃらい鎌倉学園卒のZENさんお得意のけんちん汁・・・

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 一番に調理するのは牛蒡・・・

 

ごま油を熱々にして牛蒡だけ炒めて取り上げ・・・

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 里芋、大根、人参、茸イロイロ、上等の油揚げを酒、醤油、味醂でコトコト・・・

 

牛蒡も戻してコトコト・・・昼寝から起きたらコトコト・・・

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 今回は特別にOrionビールまでサービスして缶パイなのさ ✌

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 「ZENさん、お休みなさーーーーい」って ^o^

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  「お休みなさーーーい」って送られても戻ってくる・・・

 

アラサーZENさんは今日もHappyday〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 19:16 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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