早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
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ガスレンジ・・・綺麗にしてますか??? ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

  朝方、恵美子女将から大根を頂いたので・・・

 

外は雨、フライパンにオリーブオイル敷いて熱々にしたら秋刀魚をネ ✌

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 大根葉とキュウリを塩揉みして柚子山葵で ^o^

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  朝・・・コーヒー淹れようとレンジを見ると・・・

 

1月ほどカーペンター皆さんの賄作りでガスレンジ台の手入れが疎かに・・・

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 肉汁の付いた噴きこぼれにはお酢・・・

 

大きな口のフライパンと丼に漬けて・・・ワイヤーブラシなんぞ使ってはバーナーが傷むので歯ブラシ程度でOK〜

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 青い炎で安定してくれれば合格〜 ✌

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 土鍋ご飯に豚バラ乗せようとしたら・・・「停電に付きお休み」ってオドヤ〜 >_<

 

有り合せで作り慣れたカレーをチャチャッとネ

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 ・・・ランチを食べながら・・・「今夜はしゃぶしゃぶだなぁ〜」って、平和ってイイね ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 18:08 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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