早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
水温26度 視界25m!館山ダイビングセンター西川名オーシャンパーク

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  ぬるま湯に重曹溶かしてガスコンロの五徳とバナーを漬け込み・・・

 

暫くして歯ブラシでシュシュッとな ✌

 

 レンジが綺麗になったら・・・

 

 自分では作り出せない程よい辛さと旨味タップリ回鍋肉はラーメンむさし〜

 

 空芯菜の和え物も付いてご飯も付け900円也は大満足〜 ^o^

 

  ご近所のダイビングセンターから・・・

「暖かくて青くて最高です!! 黒潮に乗ってアオウミガメも登場!! 明日も期待できそうですよ!!

明日7日はまだ台風15号のウネリは大きくないと思われます。
まだまだ御予約受け付けておりますので、今からでもお電話くださいませ! お待ちしております!

TEL0470-29-1411 館山ダイビングセンター 西川名オーシャンパーク 」ってサ〜 ^o^

 

  まぁ、確かにまだまだ夏している南房総〜

 

びーちらいふ倶楽部も明日はお客summer〜 楽しんで貰えそう ^o^

 

  ガスコンロも綺麗になったことだし・・・

 

明日の朝用アイスココア作り〜 先ずはバターでココアをチョイと焦がしてから・・・

 

 仕上げは(途中は忙しいからカット)沸騰させないように温めながら空気も一緒に混ぜまぜシェイク ✌

 

働かない・・・アッチー日は大人しくね ✌

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 17:03 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
さて・・・今夜は天の川銀河を泳いできますぞ ✌

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 4人の若者の弾けた声を聞きながら一人Orion・・・

 

皆さんと呑んじゃうと過ぎてしまう、自分を制御して1人呑みが丁度良い ✌

 

 爽やかモーニングに・・・玉ねぎ炒めてコーンを1缶

 

味を調えてコッテリスープの出来上がり〜 ^o^

 

  二日酔い気味のお客summer〜を丁寧に叩き起こし・・・

 

川魚は皮から、海の物は腹から焼いて仕上げに皮をパリッと焼いたら食べ頃さ ✌

 

 いーいお天気summerは絶好の布団干し日和〜

 

枕もご一緒にネ ^o^

 

  アッチー中を恵美子女将、秀一板長もお手伝いthank you〜 ^o^

 

  びーちらいふ倶楽部もお客summer〜・・・"又来てね〜"アイス差し入れ〜

 

「天の川、マジすげーです ^o^」って・・・

 

 晴れているだけではここまで見えない天の川・・・

 

 月が太陽と一緒に西の空に沈んで月明りのない漆黒の闇にザァザアと音を立て?天の川が出現 ✌

 

この写真は去年のお客summerからのプレゼント・・・さて、今夜は天の川銀河を泳いできますぞ ^o^

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 14:12 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
バニナチュラルズ予約電話番号変更〜???

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  豚バラを3枚残しておいてゴーヤーと茄子を各一本、トマトを畑から捥いできて胡麻油とニンニク醤油で炒めりゃあOrionタイム〜

 

 何処かの博士とやらが朝ステーキは身体に良いとかぬかしていたらしいがそんな事はZENさんとっくの昔からご承知サ ✌

 

 雨も風も強く、ラーメンむさしが定休日なら近くのオドヤで掻揚げ、助六寿司で簡単ランチ〜 ^o^

 

  ・・・で表題・・・

 

「バニナチュラルズよりお知らせです。シェフである太田さんがこの度出稼ぎ…じゃなかった、新 しく長野県の宮田村高原にてレストランカフェを手がける ことになりました。そのため、今のご予約の番号でのご予約ができなくなりま す。
期間限定で、9月5日より10月31日まで 090-5343-1409 にてご予約をお受けいたします。
なお、夜の営業はこの期間はございませんので重ねてご理 解くださいますと幸いです。」って・・・

 

太田シェフ、11月にはスーパーサイヤ人に成って益々美味しい物を食べさせてくれそうですよ〜 ^o^

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 17:23 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
お盆の激務?明けたら毎日がラーメンむさし〜 ^o^

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  お盆期間、ふるさとラボ夏の大繁盛期?も過ぎラーメンむさしの開店時刻11時を狙ってGO〜

 

15分程の道程の間、回鍋肉か酢豚か旨煮そばか・・・頭の中はグールグルとメニューを駆けまわる〜 ^o^

 

  で、酢豚〜 もずく酢まで付いて800円也の酢豚ランチ〜 あっ、ご飯は別に50円〜150円・・・

 

11時に到着した昨日は既にカウンター席は常連さんで一杯〜 (◎_◎;)〜

 

 水曜日は定休・・・館山郵便局前路地下る100mのラーメンむさし・・・

 

開店時刻11時、ランチ閉店前13時半、夕刻17時あたりが狙い👀かも ✌

 

 朝・・・ストレッチ前に100g程度の和牛に包丁入れて酒に浸し・・・

 

 庭の完熟トマトを採ってきて・・・

 

 トースト添えてグッドモーニン ^o^

 

  トロットな ^o^ 具材たっぷりの卵に包まれた天津丼〜 ^o^

 

  こーんなにセットされた天津丼は何とアイス珈琲も付いて600円也〜

 

写真右端の四角の小鉢には・・・

 

 なーんとホロホロの鯨の佃煮〜 15分の道程の楽しいこと〜 ^o^

 

  「見た目より腹黒い男でもないんだね〜」って・・・

 

先日の千倉・野崎医院からたてやま友愛クリニックに直送された腸の映像見ながら若林Doctor〜 ^o^

 

お腹の調子も絶好調・・・明日はラーメンむさし定休日だナァ〜 >_<

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 17:55 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
「10月もグランピングやるぞ〜」と夏の打上げ〜 ✌

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 まだ8月のお客様予約はあるけれど"夏を乗り切った"びーちらいふ倶楽部&ふるさとラボスタッフ?一同でカンパーーーイ・・・

 

カンパーーーイって呑んでる奴は一人だが・・・テント泊は大好評〜 「10月も延長しよう〜」って算盤弾く親仁〜 ✌

 

 二日酔いには成らない食べ放題しゃぶしゃぶの翌朝は・・・

 

閃いた ^o^ 蜂蜜、バター、梅ジャムをトースターの余熱で溶かし・・・

 

 溶かしている間に生のゴーヤーとバナナをミキサーで・・・

 

 クロワッサンにタップリジャム?を塗り込んでHappyモーニン ^o^

 

  お盆営業の疲れ取りにはオイルマッサージ〜 

 

通常8000円のところ5000円に"期間限定割引"〜

 

 引いて撮ってもらった良かったダブついた身体・・・アフターはスッキリスマートなのさ >_<

 

男性は紹介限定だから希望者はZENさんまでドーゾ

 

 12時startのランチ時は予約しておいた方が無難・・・0470-44-1229

 

リラクゼーションサロン・デルフィーナから車で5分、千倉の名店・大徳家〜 ✌

 

 大きな身体の親方が優しく握る下拵えの行き届いた寿司・・・

 

 一貫ずつ味わいながら頂きますヨ〜 ^o^

 

  上品な味わいのカニ汁が夏の暑さに優しい〜 ✌

 

さあ、外出はこの辺でお仕舞い・・・29℃設定の部屋でタップリお昼寝なのさ ✌

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
かめはめ波で台風をブッ飛ばしターイ

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 夕べのOrionのお伴は茄子とインゲンに薩摩揚の煮びたし・・・

 

残しておいて・・・朝は具沢山ソーメンでパワーup〜 ^o^

 

  再び千倉に行った帰り道?

 

バイパス沿いのコンテナキッチンにパワフル女性が居ると聞き・・・

 

 その名も櫻田順子さーん ^o^

 

恵美子女将が感心した清潔さのコインランドリーの運営やらここコンテナキッチンにも関わっているようで (@_@)〜

 

 「楽しみながら仕事をする! したい!私は…今日飲食店のお釣でこれを渡します(^^)」って

 

オリンピック記念100円硬貨〜 ゲットしちゃいましたぞ ✌

 

【南房総コンテナキッチン】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2440524946160555&id=2001811480031906

 

 直撃は無く西に進みそうな台風10号・・・

 

明日からは連日のお客summer・・・万が一テントで事故があってもイケナイ・・・

 

 カフェに避難して貰うにもこれじゃあネェ・・・ >_<

 

  センターテーブルの上板と脚を外しホットプレートで囲んで頂けらこれも一つの思い出作り〜 ^o^

 

  ドドーーーン・・・白浜の亀仙人の秘技・かめはめ波

 

あっ、それ、か〜め〜はめ〜波っ ✌

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 18:37 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
二日酔い?には和麺家・中里の蕎麦がお勧め〜 ^o^

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  朝起きたら、頭が少々ボーっと・・・夏バテかと思ったが・・・

 

キュウリにスモークサーモンやらハムを載せてOrionが過ぎたらしい〜 >_<

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  頭がボーっとしても忘れない・・・

 

長須賀のビーバー歯科に笑顔を求め・・・

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 「虫歯気味の所も良く磨いてますね ^o^」って ✌

 

笑顔のご指導には素直なんです〜 ^o^

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  バイパス沿い、社会就労センター和麺家・中里〜 11時半開店

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 うどんも蕎麦も腰がシッカリしてベリーグッド〜

 

ご飯も食べたかったのでミニ天丼〜 幸せになる味ですよ〜 ^o^

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  社会就労施設の性格からかお盆休みも・・・

 

28日は二八蕎麦の日で全品2割引きですぞ ✌

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 地域のお祭りで人気ですネ〜

 

今年は7日㈬だよ〜 

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 思わず大人買い???

 

ミッキー、スヌーピー、ドラえもんに悟空〜 ✌

 

今日のお客summerは20歳の男子6人・・・悟空のTシャツでパワー全開 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 13:17 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
浜風が涼しい〜ここは館山 ✌

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 24時間27℃設定のエアコンで熟睡・・・

 

7時に起床・・・恐るおそる窓を開けると、なーんとエアコンより涼しく爽やかな西風が〜 ^o^

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  鍋いっぱいに作った野菜の煮物はそのままソーメン汁に ✌

 

トマトと大葉だけは庭から朝摘み〜 いーい香り ^o^

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  今夜は恵美子女将の実家でお祭りのお祝い〜

 

秀一板長と刺身のネタを・・・

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  本鮪・中トロ〜 なーんと懐かしきマルタ島から ^o^

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  タコも烏賊もお安い、ここはオワリ屋〜 ✌

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 日除けにブルーシートじゃあカメハウスの名が廃る???

 

チョイと奮発して・・・さて、どうやって立たせましょうかねぇ〜

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  昼寝から起きて・・・パラソルを椅子に縛って日陰作ってから・・・

 

厚い板なのでタイヘーーーン >_<

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  2本並べてチョイとゴージャス???

 

海はゆったりと満潮に・・・静かなものだ ^o^

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  今年は連泊のファミリーもあるのでこれで日中も楽しく過ごしてもらえそう〜 ✌

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 14:45 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
梅干しとスイカ・・・食べる順序は???

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  夕べは・・・冷えひえの茄子の煮びたしの美味しいこと・・・

 

明日も煮びたし作るぞ〜 なーんて夜の決意表明 ✌

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 熱帯夜??? 朝の4時に目覚め・・・

 

スイカが冷蔵庫に在ったので・・・さて、梅干しとスイカ・・・勿論、酸っぱい物を先に食べましたとさ〜 ^o^

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  2度寝して・・・賞味期限近くの明太子でバーガーな朝〜 ^o^

 

「梅干しとスイカ」食べ合わせは??? 大丈夫〜 ✌

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 「カフェ掃除に行くわよ〜」って夏バテ知らずの恵美子女将〜

 

カキ氷アイス食べたべ休憩も大切〜 ^o^

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  秀一板長はコーヒー豆の袋詰め〜

 

200gオーバーで宜しくデスよ ✌

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 夏バテ予防にはなるべくご飯を食べる・・・

 

鯖は尻尾の方が旨いのデスよ ✌

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 オドヤ館山大神宮店近く、平砂浦ショップの野菜は新鮮でお安い・・・

 

近所の農家が朝採りした茄子が4本100円、インゲン一掴み80円、カボチャは100円也〜

 

我、茄子の成長は少し遅いけれど立派な物がお安い〜 ^o^

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  茄子の煮びたしの予定が・・・

 

夏野菜テンコ盛り〜 部屋の中はアッチチーーー ^o^

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 15:42 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
熱中症対策“味しい物を食べる⇔匹寝るFかない ✌

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 大繁盛?びーちらいふ倶楽部/ふるさとラボ、この夏を乗り切ろう決起集会@バニナチュラルズ〜

 

久しぶりだナァ〜 ^o^

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  惜しい・・・この日の亜也ちゃんのヘアーは殿様の丁髷が真っ直ぐ天を指している〜

 

メインディッシュをあれこれ言っていたら「ZENさんは食べきれないからハンバーグにしてお土産よ〜」ってさ〜

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 太田シェフの前菜・・・相変わらず凄い盛り付け〜

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 牡蠣の美味しいこと〜 ^o^ 鳥肉は外はパリッと中はジューシ〜

 

ソースが色々工夫されていて・・・まぁ、確かにこれだけでBeer3杯飲めちゃいますぞ ✌

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 恵美子女将はワタリガニのパスタ・・・

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 真ちゃんは分厚い牛タンにリゾットが付いてきたぁ〜

 

牛タンはホロホロと口の中で蕩けちゃうとか〜 (◎_◎;)〜

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 秀一板長はハンバーグ・・・で、でっかい〜

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 メインの後の口直し?にブルーチーズのピザ・・・デザートにシャーベットに珈琲・・・

 

お喋りに花が咲きお腹ポンポコリーーーンで写真無し・・・Happynight〜 ^o^

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  太田シェフと呑み過ぎたか・・・10時に帰って7時まで爆睡〜

 

寝起きに思い出した・・・お土産に持たされたハンバーグ・・・じっくり煮込み直して、美味いネェ〜 ^o^

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  7月30日、今日が消費期限のうなぎ・・・オドヤ館山大神宮店

 

タレが別でいーい色で蒸しあがった一品・・・開店時20%引き、12時20%引き

 

14時・・・半額〜 ✌

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 炭火で軽く炙ると良いがアッチーからネ

 

酒蒸しして硬めに炊いた土鍋ご飯で・・・さて、昼寝しましょう〜

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 15:34 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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