早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
孤独の贅沢グルメ・・・メタボ一直線 >_<

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

  相川肉店で200円/100gの合挽を200gゲットして人生初のハンバーグにChallenge〜

 

玉ねぎ100gをニンニクで炒め・・・粗熱とっている間に風呂

 

挽肉にパン粉を10g、塩、胡椒、クミンを合わせて粘りが出るまで捏ねコネ〜

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 手がベトベトなので途中経過ナシ・・・

 

半分は明日に残そうとしたが・・・旨かったぁ〜 ^o^

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  栄養はバランスが大切・・・

 

いーいお天気summerに肉厚の鯖の天日干しは庄司鮮魚店〜 ✌

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  選り取り見取りの贅沢・・・一番大きい奴下さいな ^o^

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 炭火で腹から焼いて皮をパリッとさせたら完成なのだ ✌

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 焼きが進まず、冷めずの網の上で頂きますよ〜

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 ・・・歯磨きに糸ようじ・・・えーん、被せ物が外れたぁ〜 >_<

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  南の風風力3・・・安房神社は非常事態宣言下、人っ子一人いない・・・

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 桜並木もチト寂しそう・・・

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 健康維持には日光浴も不可欠・・・海辺も波音だけ・・・

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 食べることばかりの日々・・・

 

1カ月後には日本中がメタボに成っちゃいそう・・・そうそう、庄司鮮魚店サバは200円〜230円 東京で買ったら600円だな

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Posted by : ZENさん | コロナ蟄居生活 >_< | 15:27 | comments(0) | -| - |
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