早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
住宅建築・アフターサービス無期限???カーペンタージョー親方〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 大きい瓶に入っているのはウコン、カレー作りは必須ですね ✌

辛さを決めるのは旨味も有る豆板醤で・・・

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 玉ねぎ1個、挽肉200gのカレーは翌朝には完食 ✌

何だか自宅飯が続くと好きなものを自分好みにアレンジできる事に大満足で家計の大助け〜 ^o^

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  コツコツ庭掃除していると・・・「ZENさん居ますかぁ〜」って

カーペンタージョー親方が来てくれましたぞ ^o^

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  硬いマホガニーを持ち込んでくれ丸く切り抜いてくれたり創意工夫満載のびーちらいふ倶楽部・・・

写真を撮るにも大きい背丈を施主に合わせて膝を曲げ・・・

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 住宅メーカーでは有り得ない進行と出来具合 ^o^

施工業者はご近所さんが一番 ✌ ジョー親方にご用の方はゼンさんまで声かけてチョ〜

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 17:59 | comments(0) | -| - |
エチオピアイリガチェフ・モカ販売開始〜 ^o^

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  朝のストレッチしていると・・・ウ〜ウ〜、ピーポピーポ・・・道路向いで"事件"消防自動車、救急車、パト6台(◎_◎;)〜

ストレッチ途中なのに腹も空き高みの見物がてら蕎麦を作ってツールツル・・・

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 目を閉じて聞き耳立てる秀一板長・・・

コーヒー焙煎は焼きあがる匂いと同時に爆ぜる音の変化で火を調整しますヨ

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 次々に焼く豆の選果は親仁の仕事・・・って、頭がチリチリするほどの素晴らしいお天気summer〜 ^o^

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  焼きあがった豆は素早く風で冷ましますよ・・・

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 まぁ、この匂いを嗅ぐだけでも幸せと言うものですが・・・

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 焼いてから2-3日後がベストらしいが・・・

焼き立て、挽き立て、淹れ立ての3立てで楽しみたいですからネェ〜

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 豆の盛り上がりは気分も上昇気流〜 ^o^

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  先ずは一杯って働きの少ない奴がお先にご相伴〜

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 今回も上手く焼き上げたとこの笑顔〜 ✌

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 「オレンジやレモンのようなフルーティーな果実感 ✌ ピーチを思わせる優しい甘さが口腔内に、尚且つ珈琲のもつナッツの風味をお楽しみください ^o^」・・・苦いだけがコーヒーじゃあアリマセンぞ ✌

 

 エチオピアイリガチェフ・モカ200g1000円とお買い得は先着10名様限定〜

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 昨日のランチはご飯一合にオドヤのワラジカツに自家製野菜カレーをタップリ食べてしまったら夜もお腹ポンポコリーーーン・・・上品で美味い庄司鮮魚店の600円弁当でHappyランチ〜

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 天日干しの鯵が・・・明日は炭火焼で頂きますかね ^o^

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 16:20 | comments(0) | -| - |
「コーヒー豆下さいな ^o^」って、素敵なお手製マスクマンお2人summer〜

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 10時に寝て7時に起きる・・・9時間熟睡(◎_◎;)〜

フルーツジュースをミキサー一杯飲んで・・・カボチャを茹でて皮も一緒に解し・・・

玉ねぎとチャーシューを細かく叩いて・・・

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 丸めて揚げればコロッケなのだがカボチャ茹ですぎ・・・

一つは丸めて焦がしたパン粉をパーラパラ〜 もう一つは深皿に入れて蕩けるチーズにパン粉、オリーブオイル回してトースターで7分・・・箸では食えない・・・スプーンで美味しく頂きましたぞ ✌

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 なーんとも素敵な自家製マスクの親子がやって来たぁ〜

エチオピアイルガチェフ200g、お買い上げありがとうございまーす ^o^

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  折角ですからサービスで珈琲淹れ体験プレゼント〜

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 本日はオドヤ・カードの日・・・

値の張る物の買い物は忘れずにネ ✌ ・・・お酒は対象外だったァ〜 >_<

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 15:29 | comments(0) | -| - |
GW・・・いーいお天summer〜

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 チャーシュー煮込んだスープは当然のように朝ラー ✌

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 去年のGWには9組49人のお客summer・・・今年はゼロ

4歳児からマッチ擦り体験・・・何よりこうした触れあいの無いのがチト寂しい >_<

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  「コーヒー豆くださいなぁ〜 ^o^」って、ブルートズカフェ・京子ママ登場〜 ✌

売上が少ない日々にありがとうございます。 ^o^

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 折角おいで頂いたので距離を保って珈琲煎れサービス〜

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 まぁ、こんな眺めに一時のお喋り・・・コロナ騒動も今のところは別世界

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 アッチチーな素麺日和・・・稲荷は余計だったかお腹ポンポコリーーーン >_<

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 「ZENさんの使っている炭について教えてくださーい」ってジョー親方・・・

何やかやと口実付けて様子見に来てくれる・・・隅に置けないいーい男だねぇ〜thank you〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 16:42 | comments(0) | -| - |
珈琲豆・エチオピアイルガチェフは200g1,000円也でご近所お届け

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 天気が良いとやる気も満々・・・

長くつ、刈払機に小さめの背負子積んでGO〜

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 昨日facebookで見た西川名オーシャンパーク、ブンさんの背負子が大き過ぎると・・・

漁業権持っているので潜り漁はアワビ、トコブシ、サザエ狙い(◎_◎;)〜

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 浜ではビーチハウス倶楽部の亀の壁画を描いてくれたブボイがテングサを干して貝だの他の海藻を外してる・・・

何をするにも大変だぁ〜 (@_@)〜

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 テングサ採るにも磯を何百メートルも歩いたり採るにも滑りやすいので小さめの背負子をプレゼント〜 ✌

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 刈払機を持ってビーチハウス倶楽部前の浜大根を・・・

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 チョッとやったら腹も空き・・・GW中はズーっとお休みになる庄司鮮魚店から銚子の鯖の天日干しGet ✌

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 一汁一菜・・・これだけ食べられれば言うことナシ ^o^

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  使った炭は火消し壷に・・・次回も火熾きが良いのデス ✌

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 働くZENさん、貴重な一枚 ✌

秀一板長がコーヒー豆焼きに来てくれたのでパチリとな ^o^

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  豆を焼く・・・集中力が肝要

ここはヤッパリ職人、秀一板長の出番ですよ ^o^

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  一爆ぜ、二爆ぜ・・・ドラムから外して篩に扇風機でシャシャッと冷まします・・・

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 まぁ、どうにか海に続く道も拓けたようで・・・

しかーしGWどころか5月末まで宿は〆ちゃってるので・・・

コーヒー豆・エチオピアイルガチェフは200g1,000円也でご近所お届けしますよ〜

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 17:30 | comments(0) | -| - |
コロナ対策にはへっぽこ大工仕事が一番かも〜 ✌

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 納豆2パックとシラス、もずく酢でOrionタイム〜 ^o^

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  洗濯はマメに・・・しかーし、不要不急の外出の日々だったので弱った弱った〜 >_<

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  食料品の買い出しはお許しいただけるだろう・・・

 

今、一番旨いのはこれ ✌ 長須賀のわくわく広場には新鮮でお手軽商品がイッパイだよ ✌

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 ラーメンむさしの味には遠く及ばないが・・・

 

ほうれん草と絹サヤを湯がいた汁に創味のシャンタン足してラーメン ^o^

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  ・・・他人様を訪問してもご迷惑・・・

 

そう言えば2年前に特注した鏡を仕入れてそのまま放置していた・・・

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 1人作業のポイントは安全第一 ✌

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 既製品で見つからないものは自分で・・・

 

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 出来上がったのは三面鏡〜 ✌

 

床屋に行かない親仁は頭はセルフバリカン、襟足、耳回りの処理も鋏で・・・

 

写真、三面鏡なら正面の写りでチョキチョキと・・・さて、明日は何しますかネ >_<

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 18:41 | comments(0) | -| - |
「コーヒー豆2袋配達宜しく〜」って そーれ行け〜

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 "無菌豚"なんて上物を頂いたので温野菜にonしてOrionタイム〜 ✌

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 6時前に起きても布団から脱出するのに3時間も掛かるサムーーーイ朝 >_<

 

ジャムなんぞ自家製が有るのに買ってきて・・・何だかマイナスイオンたっぷりなstart・・・

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 リーンリンリン(実際にはこんなレトロな音はしない・・・)「コーヒー豆配達してくださーい」って ^o^

 

この電話がなかったら寝間着のままの一日だったぁ〜 1袋は豆を挽いて・・・

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 もう1袋は豆のままで配達・・・デリバリー親仁 ✌

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 豆が売れたので豚の小間切れ買って片栗粉まぶして・・・

 

ニンニク、生姜も刻み・・・

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 熱々ラーメン日和〜 なーんと東京辺りは雪が積もったとか・・・ >_<

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  デザートにナタデココ&アイスを食べられる平和な日々が続きますように <(_ _)>

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 15:09 | comments(0) | -| - |
働いた自分にご褒美〜 ^o^

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  予約問い合わせはバンバンあり気分だけはコロナ粉砕、ステーキでOrion〜 ✌

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 浜大根の花も美味しいのだが連休にはお客summer〜

 

草刈りオジサンに変身〜 ✌

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 2時間も働く?とヘロヘロ〜

 

サバの味噌煮弁当には「骨なし」って・・・まっ、根性無しだからネ〜 >_<

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  昼寝後も働きどうにか浜辺に向かうグリーンロードも竣工〜 ✌

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facebookに「ハワイアンフェア2020⚓️ メンズのアパレルもほんの少しだけ👕
パームツリー模様のコットンシャツ、ボタンまでロゴ入りなんですよ🌴 3,800円とお買い得🎵」って

 

まぁ、この半島でこの色を着こなせるのはボク位ですからネ ^o^

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  洲崎灯台近く西川名オーシャンパークの2階の"海雑貨&BAR Aperitivo"

女性用も沢山あるので覗いてチョ ^o^

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  今夜は何食べよう・・・

 

恵美子女将からですね〜 肉の翌日は根野菜でOrionタイム〜

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 16:38 | comments(0) | -| - |
珈琲マイスター・シモさん登場@びーちらいふ倶楽部〜

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 太い長ネギ3本120円也は長須賀のわくわく広場〜

 

ネギも免疫力upに効果絶大〜 ✌

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 キクラゲ、にら、レバー・・・身体に良いものばかり〜 ^o^

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  ライスは別に100-200円・・・こんなにお惣菜とドリンクまで付いて600円也は何時ものラーメンむさし〜 ✌

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 昼寝から目覚め、びーちらいふ倶楽部へ行くと「今日は30キロ程度のポタリング〜」って

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 自称「食いしん坊シモさん」は南房総きってのコーヒー通〜

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 南の風・風力3・・・爽やかデッキでエチオピアイルガチェフ〜 ^o^

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  お客summerに淹れて頂いてイーイ気な親仁も・・・

 

しかし、おでこに当たる陽が痛いほどの小夏?日和〜

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 ヤングボール近くの自宅まではまだ15キロ程・・・

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 29インチ特大タイヤのバイクを軽やかに・・・

 

昔はボクだって・・・昔だナァ〜 >_<

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 ドアの丁番は直したがどうも噛合わないと思っていたら・・・

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 セメントを張った時に足回りを押していた様でチョイとハツって・・・

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 まぁ、良しとしましょう〜 ✌

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 青は藍より出でて藍より青し・・・コロナ菌なんて何処にも居ないヨ〜 

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 16:41 | comments(0) | -| - |
ご近所は配達無料 ✌ エチオピアイルガチェフ200g1,000円だよ〜

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 ほんの僅かな豚肉とメカブと納豆でOrionタイム〜

 

メカブと納豆をお箸で頂くと言うのは・・・お試しあれ ✌

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 夜は軽く、朝はガッツリ・・・

 

ターメリックライスとキーマカレーを牛乳とヨーグルトで延ばし・・・

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 別のフライパンでカボチャと目玉焼き〜

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 ヨーグルトと伊予柑のジュースでリゾットon目玉焼き食べたらお腹ポンポコリーーーン ^o^

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  facebookにシモさんCMがリリースされたら早速リンリンリーン

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 エチオピアイルガチェフ焼上がりの豆のままでも・・・

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 お好みの挽き方で粉にするのもOK 

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 エチオピアイルガチェフ200g袋入り1,000円で館山・南房総市内は無料お届け〜 暇してますから〜 ✌

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 薄日の中でも北風を避けられるびーちらいふ倶楽部・・・

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 マフィンにハムを挟んでランチ・・・

 

免疫力高め、人混み避けて・・・チト寂しいねぇ〜 >_< 注文ヨロピコ〜

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Posted by : ZENさん | ドリーム?ハウス建築 | 16:37 | comments(0) | -| - |
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