JUGEMテーマ:田舎暮らし
道路向いのセルフビルド現場が朝から賑やか〜
尼口さんの息子さんと友達がお手伝いに来てくれたようですヨ〜
家族総出のセルフビルド〜 バンコクの奥様もウズウズしていそう ^o^
大豆の値段はキロ当たり1000円弱・・・
以前は2度大豆を育て干して叩いて選果したけれど・・・ターーーイヘンなのです・・・
北海道産の粒選り大豆、キロ864円を味噌作り24時間前に水に浸し・・・
那古の麹屋さんに行くには素通りできない館山バイパス沿いのラーメン豊楽〜 ✌
チャーシュータップリのラーメンは500円・・・これはチト贅沢して胡麻タップリで650円〜 ^o^
勿論、お土産チャーシューもお目当てですからタップリ買いこんで・・・
館山バイパス那古の信号を海の方へ左折・・・
進行方向右手の"こうじ 萬家(よろずや)"・・・
店の奥にある麹蔵で丁寧に造る麹はナ〜んとも良い匂いですよ〜
キロ800円位で分けて頂けます。 今回は3キロの大豆に5キロの麹〜 ✌
水を張ってから3時間程度で大豆が水分を吸って大きく・・・
明日までにはもっと吸うので水を足して・・・
ブロロロロロ〜
facebookトモダチジョンジュ しまさんがやって来たぁ〜 ^o^
少し体調を崩されていたジョンジュ しまさん、栃木で子供の頃の五右衛門風呂体験を思い出し元気回復〜
「妄想と構想を掛け合わせ暴走しちゃおう〜」ってZENさんの人生アドバイス、役に立ってくれるかなぁ〜
秀一板長も来てくれて畑の茄子の苗を見て・・・
「苗が育つまでは暖かくしてやらないと・・・」って
昨日の雨とこの囲いで今年の茄子は豊作間違いなし〜 ✌
低い箇所は息子さんたちに・・・
重さ30キロ超の材木を4m近く引き上げる・・・今時はクレーン作業が一般的ですがセルフビルダー尼口さんの65キロ握力が唸りを上げ木も上がる〜 ^o^
片側30本、両方で60本・・・この木の上に屋根の下地材のコンパネが60枚以上とか・・・
安易な考えで真似っこしませんように〜
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