早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
ドア開いてまーす ふるさとラボ〜 ✌

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 スピーカーやら台秤が待ち受ける幸せの?黄色い灯りでお待ちしています。 ^o^

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  40年前に30万人だった人口はいまや、40倍。1250万人にまで膨れ上がった――。成長の源泉はハイテク産業だ。「アジアのシリコンバレー」「 ハードウェアの聖地」とも呼ばれるこの巨大都市・深セン・・・その深セン出身の皆さんはお腹も驚異的〜 (@_@)〜

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 4−5年生かと思ったヒロシ君・・・なーんと2年生〜

 

布団敷きのお手伝いもチャチャツと・・・達成感に浸ってカンパーーーーイ ^o^

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  翌朝はゴユックリの皆さんのデザートのスイカをご相伴に預かり・・・

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 せめてものお礼にうっちゃり自然農法の畑のミニトマトをネ ✌

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 布団干しには丁度頃合いのお天気・・・

 

2年生と言えども力持ち〜 thank you〜 ^o^

 

  お客summerをお見送りしたら、そーれ行け〜

 

館山郵便局前路地下る100メートルのラーメンむさし ✌

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 茄子の煮びたしやらお惣菜もアイス珈琲付いて600円也の中華丼〜

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 1週間のお疲れsummerには千倉のデルフィーナ 

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 60分タップリのボディーケア ✌

 

一言二言喋るうちに zzz zzz zzz ^o^

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  千倉から九重回ってワンダーランドでティータイム〜

 

収穫おえた畑には秋の陽射し・・・日曜日でも3時頃なら待たずに座れるバニナチュラルズ〜 ^o^

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  いーい日曜日は次のいーい一週間の始まりとはFM横浜の北島美穂さん・・・

 

さて今週もfight〜 ✌

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 18:02 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
「コンヤアイテマスカァ〜???」って 年末までずーーーっと空いてマス >_<

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 南足柄の叔父から大量の柿が・・・皮ごとかじれて美味しいヨ〜

 

鬼柚子はバニに活用してもらうとして、柿をご近所に配っていると・・・

 

「コンヤアイテマスカァ〜???」って・・・年末までずーーーっと空いてるふるさとラボ >_<

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  普段からやっておけば良いのに、焚き付けの鉋屑(かんなくず)を秋の陽射しでカラカラに ✌

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 竈(かまど)にも七輪にも火を熾しやすくセットしてお待ちするのがふるさとラボ〜 ✌

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 夏のシーズンを過ぎると店頭には無い花火・・・

 

半額セールで30袋を準備・・・秋空に花火は綺麗ですよ〜 ^o^

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  南房総の暖かさの象徴?

 

明日の朝にはお客summer〜に楽しんで頂きましょう〜

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 16:43 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
雨の日曜はお家でコトコト〜 ✌

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 10年経っても五右衛門風呂は支障が無いが・・・

 

2階のジャグジーは其処彼処・・・ポタポタと貧乏くさい水漏れ・・・

 

スピンドル取り寄せて・・・✌

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 お客summerお見送りしたら昼時・・・

 

ほうれん草をサッと湯がいて鶏の胸肉でをニンニク醤油で炒めて・・・

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 あっさり味のミートパスタ・・・旨いよ〜 ^o^

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  雪でも降るか???

 

んな訳ないけれど里芋、大根を酒と蕎麦汁で茹でて甘味は葱から・・・

 

ふーっふーっ、って今夜もOrionが旨いぜ〜 ✌

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 17:30 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
アラサーにタイムスリップしたら・・・

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 左手前の筋肉マンが竈(かまど)ご飯を手際行く炊いてくれ・・・

 

「ZENさん、朝だよ〜」って、起こされて「それでは皆さんご一緒に頂きまース」とご馳走になり・・・

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 ピースピースとやっているがスッカリ二日酔い親仁はポーズだけでも大変〜 >_<

 

どうやら夕べはアラサーに仲間入り?して12時近くまで喋り倒していたらしい・・・

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  それでも、忘れ物をしてくれたので安房神社で再会〜

 

皆さん、いーい表情してますね〜 ^o^

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  お釜イッパイのけんちん汁は完食してくれたので・・・

 

昼寝前にしゃぶしゃぶの残り汁に81円のラーメンの玉を買ってきて焼き肉乗せて・・・

 

後は昼寝三昧のいーい日曜日〜 >_<

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 18:19 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
Back to ざ アラサ〜 ^o^

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  ZENさんのふるさとラボは貸別荘なのにサービス満点・・・って、自分で言う ><

 

やっと秋らしくなるとやる気満タン・・・

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 けんちん汁の発祥は鎌倉の総本山・建長寺とか・・・

 

建長寺のお隣のチョイとちゃらい鎌倉学園卒のZENさんお得意のけんちん汁・・・

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 一番に調理するのは牛蒡・・・

 

ごま油を熱々にして牛蒡だけ炒めて取り上げ・・・

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 里芋、大根、人参、茸イロイロ、上等の油揚げを酒、醤油、味醂でコトコト・・・

 

牛蒡も戻してコトコト・・・昼寝から起きたらコトコト・・・

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 今回は特別にOrionビールまでサービスして缶パイなのさ ✌

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 「ZENさん、お休みなさーーーーい」って ^o^

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  「お休みなさーーーい」って送られても戻ってくる・・・

 

アラサーZENさんは今日もHappyday〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 19:16 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
台風対策は・・・早風呂、早飯に早寝と決まっています ✌

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 二度寝を決めこんでいると・・・ドッシャーーー

 

瞬間的な豪雨で排水できずに道路が冠水・・・そこへ60キロくらいで突っ込んで来る〜 (@_@)〜

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 昼間ですから冠水している様子は見えて居る筈なのに・・・

 

道路は平らではないので冠水面積が広いほど水位の深い所があるのに・・・

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 夜になると冠水状況はライトでは分かりずらい・・・

 

不要不急の外出は命がけでどうぞ >_<

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  なーんて高みの見物・・・不謹慎だナァ・・・ブランチ作りに手間取り12時に・・・

 

早い話が朝飯抜きのランチってことで・・・カレーは勿論旨いが昨日貰った3個のお握りを水で洗ってタップリバターとウコンでチャチャツと炒め別に焼いた豚肉とゴーヤーをサッと茹でてトッピングゥ〜 ナイス ✌

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 腹は空かないし夕食には早いし・・・嵐の前の静寂が・・・

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雨も風もない、停電の心配もない内にお風呂ですよ ^o^

 

さて・・・Orionタイムにして早く寝ますかネ〜

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 17:11 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
ふるさとラボだよ、全員集合〜 ^o^

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  カーペンター田中親方の手元としてチッタあ使える親仁がトンテンカーーーン ✌

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 しかーし、この親仁の本業は田舎暮らし体験施設ZENさんのふるさとラボで飯を炊くこと・・・

 

彼此10年・・・炊きあがりの音の効き分けもできるように成りましたよ ✌

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 しかーし・・・何と言っても秀一板長の調理には敵いませんよ・・・

 

今日はキムチ鍋を竈で炊き上げちゃいますから〜

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 しかーし・・・恵美子女将の味付けが決め手のふるさとラボ・・・鳥海さんの焼きそばもタイムリー ✌

 

今日もいーいお味のようですよ〜 ^o^

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 しかーし・・・美味しい物も食べてがいなくてはイケませんよ・・・

 

Mr.平田氏もご満足頂けたようで ^o^

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  しかーし・・・今日の主賓は川名ご夫妻〜 ^o^

 

みんな揃ったところでカンパーーーイ 

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 しかーし・・・人気者の川名ご夫妻にこしひかり弁当のメグちゃんから、なーんと椎茸大袋プレゼント〜

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 早朝から深夜まで働き者の植松ご夫婦も参加してくれて全員集合〜

 

カンパーーーイ ✌

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 20:15 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
かまどDEカレー い〜い匂い〜 ^o^

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  スクランブルエッグに酢をチョイと回して、辛子たっぷりのクロワッサンでグッドモーニン ^o^

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  1階のふるさとラボから・・・何ともいーい匂い〜

 

夕べBBQの合間にお客summerの作ったカレー (@_@)〜

 

かまどの火使いになれたものですネ〜

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 「おじさん」からやっと「ぜんさーん」に変った頃にはカオナシ君達とも追われデスヨ・・・

 

この次はOrionビール一緒に呑もうねって・・・18年先かぁ〜 ^o^

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  明日からは雨続きのようで・・・

 

布団も干せて今日の安心 ✌

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 麺汁を沸騰させてから生卵を投入しもう一煮立ちさせれば簡単茹で卵〜 ✌

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 夜は・・・シメジも大根下しも入れて茄子の煮びたし〜

 

秋ですネ〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
湘南boyの後輩たちがやって来たぁ〜 ^o^

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  夕べの手ごねハンバーグ・・・

 

鶏の腿肉と卵と玉ねぎ・・・繋ぎが無かった?ので形は悪いが塩胡椒は絶品〜 ^o^

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  連休の初日・・・

 

湘南ナンバーR134のダイハツポルシェも首を伸ばして待っていると・・・

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 到着早々「ハイッ、並んでならんで〜」って

 

兎に角カンパーーーイなのさ ✌

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 やって来たのは湘南boyズ〜

 

咥え煙草のモコミチがパーラパラ〜 ^o^

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  3合だけ炊いてみましたよ・・・

 

「肉よりウメ〜〜〜」って 当然さ ✌

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 17:59 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
「コンヤ、トマリタイデース」って、そーれ準備じゅんび〜

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 竈焚きご飯を蒸らしている間に炭火を熾し鯵を焼く・・・

 

今日も美味しく焼けましたよ〜 ✌

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 鯵は大きすぎるので3枚だけ焼いて・・・

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 お客summerが食べきれない?鯵を冷蔵庫に残してもらい・・・ ^o^

 

土鍋ご飯でHappyランチ〜 ✌

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 肉は残っていなかったので買ってきた〜 当たり前かぁ〜

 

3種のタレを作って味を馴染ませて・・・

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 ポン酢の冷ややっことOrionタイム〜 

 

と・・・「コンヤ、トマレマスカア〜」ってたどたどしい日本語・・・

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 「布団敷け〜竈の火を熾せ〜」って言っても分からないだろうし国際問題になっては成らない・・・

 

・・・リーンリンリン「アノ・・・キャンセルです〜」って (@_@)〜 寝ましょ >_<

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 19:04 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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