早期退職して湘南・藤沢から南房総・館山に移住 五右衛門風呂・釜戸を作って 田舎暮らし体験施設 「ZENさんのふるさとラボ」を運営 暇ですねん・・・
壁に耳あり障子に目あり・・・人の口に戸は立たない ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし

 

 ・・・? ? ?・・・? ? ?

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  わかりましたかぁ〜 ZENさんの写真テク?の限界・・・蛍だよ〜 ^o^

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  蛍の夢は見なかったが11時就寝・・・4時半トイレ起床・・・再び寝て起きたら10時近く・・・

 

朝からの(多分)雨は畑に程よい潤いを・・・

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 朝食とらずにラーメンむさしへGO〜 ✌

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 回鍋肉セット?800円と半ライス50円・・・後でアイス珈琲も付いてくる〜 ✌

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  朝飯抜いたのを見抜いたような回鍋肉てんこ盛り〜 ご馳走summer〜

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 昨日のブログのMinato Barracks Tateyama 3710(館山ミナトバラックス)を訪問・・・

 

丁度、オーナー漆原秀さんがCafé部分を改装中・・・

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 「Caféスペースを単に貸すのでなくCaféの共同経営者の自覚を持った人と運営するべきだ・・・」

 

なーんて能書き垂れる親仁の腹は回鍋肉でポンポコリーン >_<

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  平成のAI青年には釈迦に説法なんだろうに笑顔で「ご拝聴〜」 thank you〜

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 一方的に満ち足りた時間を過ごしたら平砂浦のスターダストで陽気に合わせてホットココア150円也・・・

 

耳より情報を仕入れ・・・世の中面白いネ〜 詳細は・・・ナ・イ・ショ・・・

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 17:30 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
館山移住には賃貸startがお勧め〜

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 ピッピッポーーーン 5時です ^o^

 

2階のガスレンジでカボチャ、エノキ、ベーコン、トマトのオイル煮込み作って電気で保温しながらビールを頂く、現代生活にも慣れている田舎暮らし体験施設の親仁〜 ✌

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  夕べ食べきれなかったカボチャやトマトでオムレツ・・・

 

チト、崩れてしまいましたが食べやすいのでOK〜 ✌

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 じゃらん多角経営?の一環・・・あそび体験予約システムを東京からお出で頂き完了〜

 

竈でご飯焚き、七輪で干物・・・楽しさ伝わるかなぁ・・・

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 グラタンの美味しいお店が今日は休みってfacebookに・・・

 

行ったことも無いのに食べたくなる・・・バターでニンニク玉ねぎ炒めてタイ米を炊きながらコッテリとしたホワイトソース作り・・・

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 昔むかーし食べた・・・海老グラタンバターライス敷

 

塩加減もいーい加減で焼き目が少ないがベリーのgood〜 

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 5時になってもビールが要らない・・・腹いっぱい〜 >_<

 

残りの部屋も少なくな って来たかと・・・古い官舎をリノベしたMinato Barracks Tateyama 3710(館山ミナトバラックス)・・・
館山・南房総移住に即 不動産物件を買わずに 気候、地域性をよっく 研究してから・・・そ れまではミナバラで賃 貸がお勧めですよ ✌
館山に慣れて不動産購入にあたってはZE Nさん不動産屋と相談 しましょう〜と勝手に CM ^_^

 

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 新規入居者や機会があればBBQ好きのオーナーファミリー達と賑やかな空間です。

 

首タオル親仁は放っといて・・・センターがオーナー ^o^

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Posted by : ZENさん | 不動産屋 ZENさん | 18:20 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
玉も貝も自分もシッカリ磨かないとネ ^o^

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  ・・・人学ばざれば道を知らず・・・

 

「煮汁には旨味も栄養もたっぷりなのさ〜」って、秀一板長の教えに従い昨日の空豆の煮汁を冷蔵庫で取り置き・・・

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 炒め物と煮汁を合わせて沸騰したらそら豆と一緒にホウレン草入れてナイスなsoupでグッドモーニン ^o^

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  SAPの先生にボードの補修をお願いしながらの海談議・・・

 

夕方のOrionビールはこんな眺めが良いかもネ〜 ✌

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 洲崎灯台太平洋側、だいぼ近くのオラーガのランチ〜 ^o^

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  4種類の惣菜から2つチョイスして・・・「刺身もあります」ですからネ〜

 

漁師の親父さんが沖で釣ったら直ぐ血抜きして陸に上がれば時を置かずに下したヒラマサの刺身〜 ✌

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 オラーガ前の太平洋・・・こーんな眺めは無料で付いてくる〜

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 オラーガからの戻り路、ビーチサイドホテル近くYasutaka Fukuda・福ちゃんの貝作り工房〜

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 居ましたいましたァ〜 貝をセッセッと心を込めて磨いていましたよ〜

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 https://clam-art.jimdo.com/プロフィ-ル/にあるように"2006年春:第69回サニベルシェルショ−(フロリダで年に一度開催される貝の芸術祭典)ホビ−ジュエリ−部門にクラムア−ト作品を出展。69年目で日本初1位に選んで頂く光栄に恵まれる。"

 

継続は力なり・・・20年も館山の貝を磨き続けてるぅ〜 ^o^

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 昨日は畑のお世話、今日は朝顔・・・

 

草取り、水やり・・・って、誠にささやかですが・・・

 

Orionビール冷やしとかないと ^o^

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 15:52 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
ご近所さん、自分・・・地球を大切にね ^o^

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  昨日いただいたホウレン草とピザに乗せ損ねたトマト・・・

 

食べ物は大切に大事だいじにグッドモーニン ^o^

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  朝に作り過ぎたスープに創味のシャンタンとお酢を少し回して太麺だけ買ってきてラーメンな昼〜

 

西欧と中華の合体は5つ星レストラン ✌

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 秀一板長のお母さんの空豆を日陰で鞘取り・・・

 

陽射しが真夏〜

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 夕方になって伸びて来たキュウリやゴーヤーの蔓の誘引・・・

 

トマトの蔓は触るだけで夏の匂い〜 ^o^

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  水2リッター、酒100ml、塩大匙2杯位・・・

 

サッと2分茹でて・・・5時のチャイムをカウントダウンでプッシューーー ✌

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 さて・・・館山情報〜 ✌

 

幸せを呼び込む貝細工職人福ちゃんから・・・

 

「貝のサポ−トスタッフ募集のお知らせ」
日時:5月25日(木)午後1時〜3時。※体験時間は午後1時30分〜1時間予定。
場所:リゾ−トイン白浜(2階大広間)http://www.resortin.jp/ 募集人数:8名...
お礼:1人2000円+海辺カフェ:コ−ヒ―券(500 円)
車でかけつけてくださる方は別途+1000円。
内容:都内の小学4年生136人+先生方10人の貝磨き 体験において、
説明者(福田)の説明がきちんと伝わっていない生徒さん を確認した場合、
体験がスム−ズに行くよう声かけサポ−ト、見守っていた だくお手伝い。

急なのですが、もし、お時間をつくって頂ける方がいらっ しゃいましたら、
メッセ−ジいただけるとありがたいです。
貝の小屋:館山市伊戸1359  〒294-0314
貝のサイト:http://clam-art.jimdo.com/
連 絡 先:kaiifuku@yahoo.co.jp
電 話:携帯、スマホは持たない生き方を選んでおります。

大人の皆さんにはご不便をおかけしますが「携帯、スマホ がなくても楽しく生きている大人がいるよ」。スマホ&ゲ ームに夢中になりすぎて自分、地球に夢中になる楽しさを 忘れている子供達に笑顔で伝えてあげたいからです。

募集者:福田康孝

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 18:02 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
50人超のお客summer〜にthank you ^o^

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  完全燃焼・・・朝の8時から3時過ぎまで7時間燃やし続けたピザ釜

 

真っ白に燃え尽きて・・・

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 忙しい時ほど元気が出ちゃう親仁はダイハツミゼットにSUPボード乗せて・・・

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 車で5分・・・御神根を向こうにご近所さん達5人ほど・・・

 

波があると喜々とする人たちと異なりZENさんにはチトきつい・・・

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 夏になるとテントでイッパイになる白浜根本の海辺でぼーんやり〜

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 「ほうれん草貰ったからおすそ分け〜」って・・・

 

無農薬野菜に虫がついて穴が・・・こいつは美味しそうですネ〜 ^o^

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  ほうれん草はニンニク玉ねぎ炒めと合わせて・・・

 

昼の内から作っておいた玉ねぎとトマトの冷えひえマリネでOrionビール ✌

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 今日はOrionビール2本でダウンだナァ・・・

 

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
ピザ生地5キロ米一升イサキ山ほどetc.完食〜 ^o^

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  11時startのピザparty・・・3時間前にラボスタッフ集合〜 

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 「じーちゃんがイサキ持って行けー」って ^o^

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  早く来てくれれば具材の準備から参加できます ✌

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 餅は餅屋・・・BBQマスターにお任せ〜

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 焼き方並べ方にもマスターの技〜 ^o^

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  イタリアから?ファビオがピザ焼き参戦〜 ✌

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 今年のピザは何時にも増して出来が良いようですヨ〜

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 おっと・・・そう言えば秀一板長お誕生日〜 ^o^

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  従兄の司さんも5月生れでケーキをゲット ^o^

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  賑やかな外に次々と食べる物が出てくるのは・・・

 

裏方皆様のお蔭summer〜

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 おっと・・・ZENさん亡き後ふるさとラボを担当する浜ちゃんにご飯の炊き方伝授〜 ✌

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 ピザカッター担当の嬉しそうなお顔〜 ✌

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 太陽の下でもぐもぐ〜

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 たーくさんの皆さんとカンパーーーイ ^o^

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  雨でもないがシートを出して日除けでワイワイ〜

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 ご近所の歴史探求家による縄文の石をお勉強〜

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 ・・・start5時間後?でしょうか・・・

 

5キロのピザ生地もお釜イッパイのご飯も何匹だか分からないイサキも山ほどの空豆もみーんな食べてくれました。

 

戦い終わり陽が暮れて・・ゴミ一つなく何時ものふるさとラボ〜

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 さて・・・Orionビールだけは少し残っていたので片付けないとネ マッタね〜

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 19:30 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
予熱でウォーミングup・余熱で調理・・・ピザpartyは明日11時start〜 ^o^

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  2011年に造って以来何度使ったんだろうか・・・

 

5−6人分のピザを焼くために火入れ3時間は合理性もやる気も無い・・・

 

去年の5月以来のピザparty・・・いきなり1000℃近くに温度を上げたらお釜が壊れそうなのでチョロチョロと火入れデスよ ✌

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 チョロチョロの間に夜のOrionビールのお伴作り・・・

 

レタスとサーモンの味噌仕立てニンニク風味のミルフィーユ・・・

 

有る物突っ込んだだけなのに"ミルフィーユ"なんて言うだけでお洒落〜って自画自賛〜

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 秀一板長の家からテーブルやら椅子を持っ来て頂いて・・・

 

パラソルの風通しの良い事〜 >_<

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  「冷えひえビールは200円」ってケチンボ親仁ですが種屋の鶏肉の他にウィンナーをご用意〜 ✌

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 夜に食べきれそうもないので・・・

 

サーモンとレタスのミルフィーユ・・・ごった煮だナァ・・・

 

しかーし・・・パスタと絡めたらベリーのgood〜 ^o^

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  昼寝から目覚め・・・

 

根本のボゴダで海を向こうに珈琲・・・目は大きなパラソルに・・・

 

パラソル買って来るかナァ・・・明日は11時start〜 お一人様300円 ご家族まるっとで500円 とシッカリ参加費とる親仁〜

 

マイドリンク、BBQで食べたいもの持ち込み自由・・・いやいや大歓迎〜 まった明日〜 ✌

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Posted by : ZENさん | 「田舎暮らし体験施設」・・・ | 16:52 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
21日ピザparty準備着々〜お陽様も参加宣言〜

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 日曜日のピザpartyには8時からピザ釜に火入れをstartするので今日から早起き訓練・・・

 

普通なら当たり前の時間もだらしのない親仁には試練なのです・・・

 

朝飯はシッカリ食べる・・・夕べの酒の肴でパスタだすが・・・

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 恵美子女将から買い物メモを渡されアッチコッチ〜

 

合間に歯医者さんで歯を綺麗キレイ〜

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 まぁ、こんな笑顔にして頂けましたよ〜 thank you〜 ^o^

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  12時前にはラーメンむさし〜

 

初挑戦の中華ど〜ん ✌ これにアイス珈琲付いて600円也〜

 

あっ・・・半ライスなので550円也って ^o^

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  時には芸術の世界に身を委ねないとね〜

 

有坂多絵子さんの『染め付け』出版記念作品展ギャラリートーク⁎ˇ◡ˇ⁎★★★

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 技術的な事なんて分かるはずも無いがそれはそれは見事な出来合い〜 ✌

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 「ライブは今までありそうでなかったストーリー性をもたせたもので、書籍『染め付け』誕生までの道のりをナレーションとともにお届け*¥(^o^)/*♪網代さんのライブは明日19日(金)も11:00〜と13:00〜の2ステージ!」の午後の部に潜り込み・・・

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(私、福原も有坂先生の気持ちになって、ナレーションでライブのお手伝いをさせていただきます⁎ˇ◡ˇ⁎♡)

 

 舞台芸術家が演出したような見事な福原良江さんの上品なナレーションと情景描写そのものの網代芳明さんの唄と組合せはこれまでに増して見事な一時でしたヨ〜 今日初めて気づいた・・・「よっちゃんコンビ」で今後の網代さんライブ行けますネ

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 21日(日)まで開催されている、有坂多絵子さん『染め付け』出版記念作品展@とみうら枇杷倶楽部ギャラリー♪ ギャラリーは10:00〜16:00までオープン‼︎

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 昼寝から目覚めると聞き覚えのある金属音が・・・

 

車のことからBBQグリル修繕まで? なーんでもお任せシーフラッグさんがピザpartyに間に合わせてくれましたよ〜 ✌

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 ピザは生地が命・・・

 

2キロの粉を餅つきの臼で捏ねコネ〜

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 と言っても捏ねているのは秀一板長〜

 

ワタクシめは水を差す・・・邪魔をしている訳でなく塩も水も加減が肝要〜

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 正直なところ2キロの粉を煉ろうとしたら腰痛で寝込むこと間違いなし・・・

 

秀一板長の職人の力と技で・・・ほーら出来たぁ〜 ✌

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 ふるさとラボではパエリアパンを活用してピザを焼くのだが今回は何時ものパンより二回り大きいもので焼くので待ち時間短縮できるかもヨ〜

 

21日・日曜日は・・・晴天です ^o^ お一人様300円 ご家族まるっと500円 お誘い合わせてど〜ぞ 
飲み物持ち込み自由〜 BBQ材料歓迎〜 冷えひえOrionビール200円で販売予定〜 
いーいお天気summer〜にいーい笑顔集合〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 17:44 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
買ってはイケナイ不動産・・・教えてくれるのはZENさんだけ〜

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 ピザの生地は秀一板長が5キロもの粉を手で練ってくれる・・・

 

ピザソースは恵美子女将が・・・ZENさんは???

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  何人が来てくれるのか何時も分からないがお客summerをお迎えするには畑が何とも賑やかで・・・

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 チト虎狩ですが・・・

 

ニンニク、ジャガイモ、トマト、ゴーヤー、キュウリに茄子・・・

 

夏のお客summerの御楽しみ〜 ✌

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 秀一板長の作業台・・・

 

ビーチパラソルを角度が付く様に穴を開け・・・

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 常温でおいて置いたらピザ生地もふっくら〜

 

この後は冷蔵庫にネ ^o^

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  少しばかりの草刈り労働・・・

 

早めの風呂を済ませてピザ釜眺めてOrionビールをプッシュ〜

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 「あの〜早期退職して館山住みたいんですが・・・」って ^o^

 

「退職後何をしたいのか・・・することをキチンと持つていないと・・・眺めが良いだけの不動産・・・風が年に60日は吹く・・・」風光明媚だけでもなく地域性に癖も有り・・・売る気あるのかね〜

 

不動産・・・一度手にすると動きにくい財産・・・先ずはZENさんに相談して後悔しない選択をネ

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 日曜日のピザpartyは11時start・・・お天気summerも良さそうですよ〜

 

お一人様300円、ご一家マルっと500円・・・好きなドリンクやら食べ物持ち込み歓迎〜

 

Orionビールを200円で販売予定〜 ^o^

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Posted by : ZENさん | ご近所の仲間たち | 19:02 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
東京湾はフェリーが快適〜肴は炙った烏賊で良い〜 ^o^

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 GWやら夏の時期はチョッと混み合いますが・・・

 

東京湾を40分でノンビリ船旅は気分も快適〜 ^o^

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 時々湘南・・・そんな時には藤沢の自宅に用意してもらうのは・・・

 

心臓の定期健診を翌日に控えて鰻でパワーup〜 ✌

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 朝の7時半から血液検査体制が取れているのでスムース ^o^

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  虚血性心筋症・・・心臓血管に閉塞が進んだ時、運動負荷がかかると心電図に異常が・・・

 

以前はウォーキングマシーンの様なもので検査されたが現在は階段往復3分・・・

 

それでも日常生活で3分間階段を上り下りすることなど無いから結構シンドイ >_<

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  心電図結果で当面は生きて行かれそうと力強い?お言葉も頂けて・・・

 

27年前からの湘南鎌倉病院通い・・・柱の一本は建てたかも〜

 

カテーテル20回目検査はこの秋かナァ〜 ^o^

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 病院済ませて10時20分久里浜発フェリー

 

大きな口を開けて待っていてくれましたよ〜

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 "東京湾フェリーで行く南房総"〜

 

アクアラインで道路走りっぱなしより旅気分満喫です ✌

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 近頃話題沸騰の鋸山がお出迎え〜

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 フェリー乗り場・金谷の脇に有る八百屋さんは新鮮でお安いのデス ^o^

 

21日㈰のピザparty用にマルゲリータの材料にネ ✌

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 ピザ窯で焼き芋もやっちゃいますよ〜 ^o^

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  館山道も割引ないし急ぐことも無いしここの親仁とのお喋りも楽しいし・・・

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 血を大分抜かれちゃったし・・・

 

ニンニク炒飯ににんにくラーメン ✌

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 半チャーハンセットは初めて頂いたがgood〜 ✌

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 ♪ 肴は炙った烏賊で良い〜 サザエがあったら尚更良い〜 🎶〜

 

 館山に戻ったら・・・「サザエあるからとりに来ーい」って 嬉しいネェ〜

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  まーだまだ有るようですヨ〜

 

空豆、エリンギ、ニンニクの芽、ピーマン、焼きおにぎり〜 ✌

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Posted by : ZENさん | 時々 湘南 | 16:10 | comments(0) | trackbacks(0)| - |
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